鲜易参加《肉与肉制品冷链物流作业规范》行标审查会

2016年5月30日,鲜易代表参加在北京召开的《肉禽类冷链温控运作规范》行业标准审查会。此次会议由由中国物流与采购联合会提出,全国物流标准化技术委员会归口,全国物流标准化技术委员会副主任、中物联副会长兼秘书长崔忠付担任审查组组长、全国物流标准化技术委员会秘书长李红梅主持。

本次审查会的专家组成员共有11名,他们分别是来自国家标准委审查部、中国质检出版社、北京市商务委员会物流发展处、河南伊赛牛肉、双汇集团、北京大发正大、山东得利斯食品、雏鹰农牧集团、内蒙古科尔沁牛业、趣活美食送等单位的代表。

鲜易代表和绝味食品股份有限公司、夏晖物流 、福建安井食品股份有限公司、新希望六和股份有限公司、成都大学、国家农产品现代物流工程技术研究中心、厦门市标准化研究院等起草单位代表参加审查。

审查组专家听取了标准起草组对标准的编制过程和内容介绍后,对标准文本进行了逐条审查,一致认为:该标准规定了肉与肉制品冷链温控作业的基本原则、基本要求、冷链流程、包装与标识、风险控制等方面的要求,适用肉与肉制品在冷链物流过程中温控作业与管理。

该标准制定后,与现有的产品标准、管理标准构成一个完整的标准体系,对于规范国内肉与肉制品冷链物流的作业,保障肉与肉制品产品的质量安全,促进肉与肉制品冷链物流行业良性发展具有重要的意义。标准内容完整、规范,结构合理,具有普遍的适用性和较强的可操作性,达到国内先进水平。

审查组一致同意通过对该标准的审查,要求标准起草组根据审查会上专家提出的修改意见,对标准送审稿的有关内容进行修改和完善,尽快形成报批稿报批。

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